El chocolate no solo es delicioso, ¡también está lleno de historias y datos sorprendentes que lo hacen aún más especial! En Bruce Ice Cream, como verdaderos fanáticos del cacao, queremos compartir contigo algunas curiosidades que seguramente te harán disfrutar aún más de cada bocado de nuestra torta de chocolate.
1. El chocolate era una bebida sagrada en Mesoamérica 🥤🌿Los mayas y aztecas lo llamaban “el alimento de los dioses” y lo usaban en ceremonias religiosas. Pero olvídate del dulce que conocemos hoy: ellos lo bebían amargo y con especias.
2. El árbol del cacao tiene un nombre científico muy especial 🌳Se llama Theobroma cacao, que en griego significa "alimento de los dioses". ¡No es de extrañar que amemos tanto este regalo de la naturaleza!
3. ¿Chocolate como moneda? 💰🍫En la época de los aztecas, los granos de cacao eran tan valiosos que se usaban como dinero. Podías comprar desde alimentos hasta pagar tributos al emperador.
4. ¿El chocolate puede hacerte más feliz? 😊🍫¡Sí! Comer chocolate libera endorfinas, las hormonas de la felicidad. Además, contiene teobromina, un compuesto que mejora el estado de ánimo y da energía.
5. El chocolate blanco no es "chocolate" técnicamente 🤔Aunque delicioso, el chocolate blanco no contiene sólidos de cacao, solo manteca de cacao, azúcar y leche. Pero eso no lo hace menos irresistible.
6. La barra de chocolate tiene menos de 200 años 📜🍫Aunque el cacao lleva siglos entre nosotros, no fue hasta 1847 que se creó la primera barra de chocolate sólido, gracias a los experimentos de la empresa inglesa J.S. Fry & Sons.
7. El chocolate más caro del mundo 💎🍫Se llama "La Madeline au Truffe", una creación de Knipschildt Chocolatier que cuesta alrededor de $2,600 dólares por libra. Está hecha con ingredientes exclusivos, como trufas francesas y chocolate oscuro de alta calidad.
✨ Vive la magia del chocolate en Bruce Ice Cream Ahora que conoces estas curiosidades, ¿qué mejor manera de celebrar tu amor por el chocolate que visitándonos? Desde nuestra icónica Big Bruce hasta nuestro croissant con helado, en Bruce Ice Cream tenemos todo para que disfrutes el cacao en su máxima expresión.
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